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星巴克会员营销模式分析-软件助力餐厅会员管理

发布时间:2019-07-02 编辑:管理员 标签: 会员管理 会员营销 会员营销模式 会员营销模式分析 热度:54

摘要:

说起成功的会员营销案例,少不了要提到星巴克。星巴克在全球有1000多万会员,会员平均单笔消费金额是非会员的3倍,让人不得不佩服。为什么星巴克的会员营销如此成功?其实星巴克是利用了互联网热潮,通过餐饮管理系统全渠道打通餐厅会员管理。

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如今餐饮市场竞争愈演愈烈,餐厅产品同质化现象普遍存在,为了增加消费者粘性,从根本上有效地留住消费者,很多餐厅都会选择建立会员制,利用餐饮管理软件助力餐厅会员管理,星巴克会员营销就是一个经典案例。

星巴克会员营销模式:
1、培养核心用户
用户通过注册“星享俱乐部”账户即可免费成为银星级,同时可以在多平台及第三方合作渠道积星星,不仅限星巴克APP上。星星代表会员等级,等级越高,获得的优惠就越多。
2、为会员设置不同等级
星巴克会员分为三个等级:银星级、玉星级、金星级。
当积累达到25颗星星的时候就可以升级为金星级会员卡了,会得到一张周年邀请卡和买十赠一券。对于金星级会员,会员卡与普通的会员卡是有区别的,专属的会员卡金卡会以快递的形式送达到你的手中。凭借会员金卡没消费十次就可以获得一张咖啡邀请券。
3、组合渠道,进行会员营销
门店+APP+小程序+公众号+微博,不错过任何一个会员营销渠道。其中星巴克中国的官方APP是兼具储值、流量、消费大数据等功能于一体的会员平台。
4、IP打造,推出各种周边
星巴克的死忠粉有一个很明显的特征:爱星巴克周边。
星巴克曾和Lady Gaga联手推出了四款少女心满满的“善良杯”系列饮品,还与艺术家Steven Harrington联手,在美国限量推出了一组充满波普风情的插画Mason Jar(梅森瓶),还有最近十分火爆的猫爪杯。通过推出这些限量周边,星巴克牢牢抓住了用户猎奇的心理,还成功吸引一大批路人粉。
5、餐饮管理系统打通餐厅会员管理
通过分析众多优秀的会员营销案例,不难发现这些成功的例子都有一个共同点,就是多渠道整合资源进行会员营销。想要成功吸引会员,并不是靠一次优惠促销、一个流量话题就能做到的,尤其在如今的互联网餐饮时代,往往要线上线下多种渠道齐上阵,才能吸引会员、留住会员。

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星巴克的会员营销除了离不开其会员制度的完善修改,还有赖于管理软件的助力。软件通过技术作为驱动,有计划性地对餐厅会员大数据进行管理,高效地对会员数据以及变动情况进行分析。使用软件不仅有助于全局把握餐厅的客群,在深度分析之后提供对应的服务,提升顾客好感度,优化用户体验,而且原始会员还会带来新的客群,唤醒高频消费。星巴克的会员营销方式有很多值得各位餐饮经营者借鉴的地方,传统的线下单一渠道营销已无法满足新时代的需要,借助大数据下的餐饮管理系统可以有效整合多渠道资源,达到精准会员营销。

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